EXPANSIóN SIN EXPANSIóN: EL ENFOQUE INNOVADOR DE PALACIOS

Expansión sin expansión: El enfoque innovador de Palacios

Expansión sin expansión: El enfoque innovador de Palacios

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La visión de futuro de Palacios, una compañía arraigada en la tradición riojana de elaborar embutidos y platos listos para consumir, está marcada por una estrategia osado de expansión. Su emprendimiento más reciente tiene como ámbito la planta de Buñuel, en Navarra, donde se planea un crecimiento productivo del 4823%,, pasando de 17000 toneladas anuales a 25200 toneladas. Este propósito ambicioso se propone lograr sin aumentar el tamaño físico de las instalaciones, un testimonio del compromiso de Palacios con el crecimiento sostenible y el respeto por el ambiente natural.

La producción en la planta de Buñuel, especializada en tortillas de patata, es un ejemplo evidente de eficiencia y dedicación. Con una producción actual de sesenta toneladas diarias, Palacios se apresta a subir esta cantidad a 89 toneladas, gracias al esfuerzo de su aparato de 137 empleados que trabajan la planta en tres turnos continuos. La expansión proyectada se acompaña de una petición de Autorización Ambiental Integrada ante el gobierno regional, demostrando la determinación de Palacios de reducir su impacto ambiental mientras medra.

La integración de Alinaco en 2013 fue un momento decisivo para Palacios, ampliando su repertorio en el campo de alimentos preparados. Esta unión fué una palanca de crecimiento, manifestándose en un increíble incremento de las ventas de un 60% entre 2015 y 2020, y una facturación que ascendió a 240 millones de euros. La presencia en todo el mundo de Palacios asimismo se ha fortalecido, con una red de distribución que abarca más de 40 países y una base de clientes del servicio que incluye nombres prominentes del sector retail.

El año 2020 presentó desafíos sin precedentes gracias a la pandemia de Covid-19, pero Palacios probó su aptitud de adaptación manteniendo la operatividad en sus plantas. Pese a los vaivenes en la demanda y los retos en el canal Horeca, la empresa supo andar estas aguas turbulentas, apoyándose en el aumento del consumo doméstico para sostener su producción.

Ver hacia adelante en el camino de Palacios revela un enfoque en el desarrollo y la sostenibilidad, manteniendo una armonía entre la ambición de expandir su producción y la compromiso de proteger el medio ambiente. Este compromiso se extiende a asegurar que el aumento de la producción no se traduzca en una mayor huella ambiental, enfocándose en la reducción de emisiones, residuos y algún otro impacto negativo potencial.

Palacios emerge como un líder en la industria alimentaria, balanceando Trabajadores dedicados con maestría la expansión y la sostenibilidad. La empresa no solo busca lograr nuevos jalones de producción sino que asimismo se esfuerza por ser un ejemplo de compromiso corporativa. Su estrategia de desarrollo, marcada por la innovación y el respeto al ambiente, promete posicionar a Palacios en la vanguardia del sector, probando que es posible lograr el éxito empresarial mientras se ayuda de forma positiva al mundo y a la sociedad.

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